Lưu trữ danh mục: Đặc sản Miền Bắc

Chả rươi – món ăn gây thương nhớ của xứ Đông

Xứ Đông khi xưa – là tỉnh Hải Dương bây giờ, vốn là vùng đất [...]

Đặc sản Hải Dương – thử là mê

Nhắc đến Hải Dương, ai mang không nhớ đến những đặc sản nơi đây. Đặc [...]

Danh sách những món ăn chế biến từ rươi

Là “của quý trời cho”, từ lâu rươi đã là 1 món ăn ngon bổ [...]

5 đặc sản nổi tiếng miền Bắc nên nếm thử một lần

Nổi tiếng với hương vị đặc biệt và gắn liền với các địa danh, mỗi [...]

Ngọt vị với cá chép kho sấu

Cá chép với vị ngọt thịt lại thơm ngon kết hợp với vị chua thanh [...]

Ngược dòng thời gian tìm hiểu về sự ra đời của cá kho Bá Kiến

Về mảnh đất Hà Nam mảnh đất yên bình nơi có con sông Châu Hiền [...]

Cơm lam-đặc sản núi rừng miền Bắc.

    Không giống như dưới xuôi, người ta nấu cơm bằng nồi, niêu thì [...]

Xôi bảy màu – món ăn chỉ có ở vùng núi Mường Khương Lào Cai.

   Bạn chỉ có thể thưởng thức được món xôi bảy màu sặc sớ hấp [...]

Bánh cuốn trứng – món ăn ngon lạ tại Lạng Sơn

Khác với các món bánh cuốn thông thường, bánh cuốn trứng Lạng Sơn có nhân [...]

Bánh đa cá Quỳnh Côi – đặc sản Thái Bình.

   Món canh cá Quỳnh Côi là món ăn dân tộc dân dã của làng [...]