Đặc sản Việt Nam

Mực một nắng chiên nước mắm – ăn một lần, nhớ một đời

Nếu đã từng đến Hạ Long, tôi chắc hẳn bạn đã từng được nghe, được thưởng thức và trải nghiêm món đặc sản mực một nắng – món ăn để lại trong lòng thực khách bốn phương rất nhiều ấn tượng đẹp. Read More →

Danh sách những món ăn chế biến từ rươi

Là “của quý trời cho”, từ lâu rươi đã là 1 món ăn ngon bổ dưỡng mà người người ưa chuộng, nhà nhà ưa chuộng. Con rươi thì có ở nhiều nơi như Trà Vinh, Thanh Hóa, Hải Phòng,… nhưng Read More →

Làm chả rươi ngon cho bữa cơm ngày Tết

Chả rươi, hay còn được gọi bởi một cái tên khác là rươi đúc trứng, là một trong những món được xem là đặc sản của người dân Hải Dương. Sở dĩ gọi là đặc sản nơi đây vì rươi Hải Read More →

Điểm danh những loại mắm ngon dọc miền đất nước

Từ xa xưa đến nay, nước mắm đã trở thành “quốc hồn quốc túy” dân tộc Việt. Trải dọc 3 miền đất nước lại có những loại mắm ngon khác nhau, nhưng dù bất kỳ loại nào cũng làm siêu Read More →

Cách làm đơn giản món cá lóc kho bầu

Cá lóc là loại cá thịt thơm ngon và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá lóc kho tiêu, cá lóc kho thịt, cá lóc rang muối, canh cá lóc, cá lóc rán vàng,…và hôm nay Read More →

Món cá lóc rang muối

Món cá lóc rang muối là món ăn dân dã nổi tiếng của vùng Nam Bộ với hương vị thơm lừng, đậm đà ăn với rau sống tuyệt ngon và sẽ là món ăn tuyệt ngon cho cả nhà cùng Read More →

Món ngon mới với công thức cá kho cà muối

Cá kho cà muối là món ăn giản dị rất ngon cơm với vị đậm đà của gia vị, chua chua của cà muối và thịt cá ngon thơm kết hợp với vị dẻo mềm của cơm trắng nóng hổi Read More →

5 đặc sản nổi tiếng miền Bắc nên nếm thử một lần

Nổi tiếng với hương vị đặc biệt và gắn liền với các địa danh, mỗi đặc sản này lại mang đến một cảm nhận riêng về ẩm thực truyền thống. Và 5 đặc sản nổi tiếng miền Bắc dưới đây Read More →

Nấu canh cá với công thức mới ngon hấp dẫn

Canh cá, một món ăn dễ ăn dễ nâu lại bổ dưỡng vì vậy trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình người Việt. Mỗi cách nấu lại mang đến một hương vị riêng, ấn tượng riêng Read More →

Cá hấp gừng vị cay thơm vừa nhanh vừa dễ làm

Cá hấp gừng với vị cay thơm của gừng và vị ngọt từ thịt cá là món ăn dễ làm không tốn nhiều thời gian. Bạn có thể làm và cùng gia đình thưởng thức sẽ tạo nên bữa cơm Read More →