Quý khách lưu ý: Dasavina chỉ bán sản phẩm cá kho cổ truyền làng Vũ Đại tỉnh Hà Nam qua 4 website chính thức : http://cakholangvudai.com - http://dasavina.org - http://cakholangvudai.org - http://cakhobakien.com và các số Điện Thoại sau : 024.66.82.3737 - 0351.384.9986 - 0962.08.3232 - 0915.08.5151 - 0904.750.363

--------------------------------------------------

Một số website khác tự nhận là của Dasavina hoặc có liên quan đến Dasavina đều là giả mạo Thương hiệu và uy tín của công ty Dasavina, chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm nếu sản phẩm của quý khách mua có vấn đề gì khi sản phẩm không phải từ Dasavina. Để đảm bảo chắc chắn mua được Cá kho chính hiệu Dasavina vui lòng chỉ liên hệ qua những website và những số điện thoại ở trên. Công ty DASAVINA trân trọng kinh báo!

Cá cơm chiên mắm ớt là món ăn dân dã, đơn giản mà lại cực ngon hấp dẫn ăn với xôi hoặc cơm trắng tuyệt ngon. Bạn hãy đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình mình với món cá ngon độc đáo này thử xem nhé, chắc chắn cả nhà sẽ mê cho mà xem.

Cá cơm chiên mắm ớt ngon lại rẻ

Cá cơm chiên mắm ớt ngon lại rẻ

Nguyên liệu:

  1. Cá cơm
  2. Bột chiên giòn
  3. Tỏi
  4. Hành tím
  5. Ớt
  6. Nước mắm
  7. Dầu ăn
  8. Đường

Xem thêm: Đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng, đặc sản cá kho truyền thống lâu đời của tỉnh Hà Nam tại làng Vũ Đại.

Cách làm cá cơm chiên mắm ớt

Bước 1:

Cá cơm bạn mang về làm sạch, rửa sạch với nước muối loãng rồi sau đó xả sạch với nước và để ra rổ cho ráo nước.

Bước 2:

Tỏi, hành tím đem bóc vỏ rồi rửa sạch và băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái lát nhỏ.

Bước 3:

Bột chiên giòn cho vào một tô lớn rồi cho cá vào xóc đều để bột bám đều cá.

Bước 4:

Cho chảo lên bếp đun nóng thì đổ dầu vào đun nóng già thì cho cá vào chiên chín vàng. Trong quá trình chiên đảo đều tay rồi cho cá ra đĩa.

Bước 5:

Cho nước mắm, đường vào bát nhỏ rồi khuấy cho tan đường. Bạn cho hành, tỏi vào chảo phi thơm rồi cho bát nước mắm đường vào đun, thêm ớt vào và cuối cùng bạn cho cá vào và nêm nếm lại gia vị rồi đảo nhanh tay đến khi nước cạn thì tắt bếp.

Chúc bạn thành công và ngon miệng. Bạn có thể thêm món cá kho vào danh sách thực đơn bữa cơm gia đình với công thức làm cá kho làng Vũ Đại Hà Nam.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)

Loading...